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Ginza Steel
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Ginza Steel
MIYABI 5000 MCD - COUTEAU SANTOKU À BASCULE 7"
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Description
Le couteau MIYABI Birchwood incarne l'essence de l'artisanat culinaire. Sa lame et son manche sont savamment fabriqués à partir de matériaux de première qualité, ce qui lui confère une esthétique saisissante. Au-delà de son attrait visuel, le robuste noyau en acier en poudre micro-carbure SG2 est protégé par plusieurs couches d'acier. Grâce à la technique de trempe glaciaire révolutionnaire de MIYABI, les lames CRYODUR conservent leur tranchant pendant de longues périodes, garantissant une précision de coupe soutenue.
- Convient pour hacher la viande, les légumes et le poisson
- Fabriqué au Japon
- Tranchant et précis
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