Rationalisez votre préparation de légumes avec le couteau Nakiri MIYABI 4000 FC de 6,5 pouces, conçu pour la précision et l'efficacité. Fabriqué à la main à Seki, au Japon, ce couteau exceptionnel est doté d'une lame en acier inoxydable à fine granulométrie FC61 avec une dureté de 61 Rockwell. La lame FRIODURx2 durcie à la glace offre une durabilité supérieure, une excellente rétention du tranchant et une résistance à la corrosion, ce qui en fait un ajout fiable à toute cuisine.

Avec son tranchant Katana d'une netteté exceptionnelle et son manche ergonomique marron, ce couteau Nakiri offre un équilibre, un contrôle et un confort parfaits pour des coupes et des hachages sans effort. Combinant l'artisanat traditionnel japonais avec des matériaux avancés, c'est un outil indispensable pour les chefs professionnels et les amateurs de cuisine à domicile.