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Ginza Steel
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Ginza Steel
KC-950 Couteau Deba du Chef 105mm | Fabriqué au Japon
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Description
Kanetsune | Fabriqué au Japon - Couteau Deba de Chef 105mm
Artisanat japonais, belle lame au motif martelé, fabriquée en acier inoxydable à haute teneur en carbone DSR-1K6
Les Deba bōchō (japonais : 出刃包丁, "couteau à découper pointu") sont des couteaux Deba japonais utilisés pour couper le poisson, mais aussi la viande.
Instructions et entretien :
- C'est un couteau extrêmement tranchant. Veuillez faire preuve d'une prudence particulière lors de son utilisation et de son rangement. Veuillez le tenir hors de portée des enfants.
- Veuillez ne pas utiliser le couteau à d'autres fins que la cuisine.
- Après utilisation, veuillez laver le couteau à la main, puis l'essuyer avec un chiffon doux et propre jusqu'à ce qu'il soit sec.
- Pour maintenir une performance de coupe satisfaisante, nous recommandons d'aiguiser le couteau une à deux fois par mois.
Livraison et retours
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