Découvrez la précision et l'élégance avec le couteau de chef Ginza Steel MIA 24. Fabriquée avec 67 couches d'acier Damas et un cœur en AUS10 de première qualité, cette lame de 9 pouces offre un tranchant et une rétention de fil exceptionnels. Le manche en bois d'olivier italien allie beauté et confort, ce qui en fait l'outil parfait pour les chefs professionnels et les cuisiniers amateurs exigeants.