Fabriqué au Japon | 🇯🇵

L'acier inoxydable japonais AUS10 est un acier à haute teneur en carbone et de haute qualité qui offre un excellent tranchant, une bonne tenue de coupe et une bonne résistance à la rouille. Les manches en bois de Pakka sont résistants aux dégâts des eaux et au rétrécissement.

Similaires aux couteaux Santoku polyvalents, les couteaux Kiritsuke à double biseau sont très efficaces pour effectuer une grande variété de tâches de coupe et leur popularité ne cesse de croître grâce à leur style et à leur conception pratique.  

Instructions et entretien :

• Ne pas utiliser pour couper des os ou des aliments congelés.
• Ceci est un couteau extrêmement tranchant. Veuillez l'utiliser et le ranger avec une attention particulière. Tenir hors de portée des enfants. 
• Veuillez ne pas utiliser le couteau à d'autres fins que la cuisine.
• Après utilisation, laver le couteau à la main, puis l'essuyer avec un chiffon doux et propre.
• Pour maintenir une bonne performance de coupe, nous recommandons d'affûter le couteau une ou deux fois par mois.