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Naniwa Professional Chocera #3000
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Description
Cette pierre à grain de 3000 est une option fantastique pour finir vos couteaux traditionnels en acier inoxydable tels que VG-10, V1 Gold, ZA-18, Ginsan, ou vos aciers au carbone si vous désirez un tranchant légèrement plus mordant pour traverser les peaux tenaces comme celles des tomates ou des piments. Vous POUVEZ utiliser cette pierre pour finir les couteaux allemands, mais nous pensons que vous poussez un peu avec un 3000, alors assurez-vous de ne pas passer trop de temps sur cette pierre et de ne pas burnir ces aciers plus tendres!
Dimensions : 210mmx70mmx20mm
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