Élevez votre expérience culinaire avec le couteau Santoku 7 pouces MIYABI 5000 MCD 67, un summum de l'artisanat japonais en matière de couteaux. Fabriqué avec 132 couches d'acier et un noyau en acier en poudre MicroCarbide ultra-dur, ce couteau offre une durabilité et un tranchant exceptionnels. Le processus de durcissement cryogénique CRYODUR assure une dureté remarquable d'environ 66 HRC, en faisant un outil fiable pour une coupe précise et efficace.

Parfait pour toutes vos tâches de tranchage, de découpe et de hachage, le couteau Santoku allie polyvalence et élégance. Sa poignée ergonomique brune offre un confort et un équilibre inégalés, garantissant une utilisation sans effort pour les chefs professionnels comme pour les passionnés de cuisine à domicile. Mêlant l'artisanat traditionnel à la technologie moderne, ce couteau est un ajout magnifique à toute cuisine