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Atoma Plaque Diamantée #140

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Atoma Plaque Diamantée #140

🌍 Importé de JapanExpédié de l'Ontario
$134.95

💰

🍁Vendu par une entreprise canadienne
🔎Origine affichée, en toute transparence
💰4 % remis en récompenses
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Description
La plaque diamantée Atoma au grain #140 est la référence pour l'aplatissement des pierres à aiguiser. Elle enlève la matière très rapidement et vous permet d'aplatir vos pierres avec une relative facilité. Alors que d'autres pierres de dressage synthétiques s'usent avec le temps, elles ont tendance à perdre leur planéité, surtout rapidement lorsqu'elles redressent des pierres particulièrement tordues. L'Atoma, en comparaison, est montée sur un bloc d'aluminium solide qui restera plat malgré les aléas que vous lui imposerez !

Elles sont également idéales pour les réparations car elles peuvent enlever très rapidement de l'acier d'un couteau. Nous ne recommandons cependant pas de les utiliser régulièrement pour aiguiser des couteaux, car cela détacherait des diamants de la surface, la rendant de moins en moins efficace comme outil d'aplatissement ou d'aiguisage. Si votre plaque diamantée s'use, vous pouvez décoller le pad diamanté et le remplacer lorsque le moment sera venu.

Le grain #140 est assez grossier et laissera des rayures PROFONDES lors de l'amincissement; il n'est pas recommandé d'amincir un couteau à moins d'avoir une progression adéquate de pierres pour éliminer ces rayures.

Il est parfois dit que le grain #140 rend la surface de votre pierre trop rugueuse, bien que, sauf pour les rasoirs, nous n'ayons pas remarqué que ce soit un problème; rien qu'un rapide contact avec une nagura ne puisse régler si c'est le cas !


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