Graines de sésame

Les graines de sésame sont incroyablement polyvalentes et sont utilisées dans des plats du monde entier. Nos graines de sésame blanches proviennent du Nigeria, tandis qu'il existe également d'importants producteurs dans d'autres régions tropicales en Inde et en Chine. Ces graines ajoutent un croquant délicat tout en rehaussant les saveurs avec un goût doux et légèrement sucré et un arôme subtil, ce qui en fait un ingrédient courant dans les plats salés et sucrés ; tout, des vinaigrettes aux garnitures pour les plats asiatiques, saupoudré sur les œufs, ou ajouté aux sautés et aux sushis.

Origine : Nigeria

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