Friké concassé palestinien – Blé vert grillé et craqué 500g

Friké concassé palestinien – Blé vert craqué rôti à la flamme

Le friké concassé palestinien est un blé vert craqué et rôti de première qualité, traditionnellement récolté jeune et rôti sur des flammes vives pour développer son arôme fumé signature et sa saveur de noisette. Ce friké concassé cuit plus rapidement que le friké entier tout en conservant une texture tendre et agréablement moelleuse. Provenant d'agriculteurs palestiniens utilisant des méthodes traditionnelles, c'est une céréale ancienne polyvalente pour des repas quotidiens sains et des recettes authentiques du Moyen-Orient.

Caractéristiques et spécifications clés

• Rôtissage traditionnel Blé vert rôti à la flamme.
• Cuisson rapide Prêt en 20 à 25 minutes.
• Saveur de noisette Riche arôme fumé.
• Céréale ancienne Friké palestinien traditionnel.
• Produit naturel 100 % sans produits chimiques.
• Usage polyvalent Soupes, salades et pilafs.

Parfait pour des repas sains et des recettes traditionnelles

Le friké concassé est un ingrédient de base dans la cuisine palestinienne et est apprécié pour sa saveur distinctive et son profil nutritionnel. Comme le grain est concassé après le rôtissage, il cuit plus rapidement que le friké entier tout en absorbant magnifiquement les assaisonnements. Utilisez-le pour préparer des soupes copieuses, des salades fraîches, des pilafs, des bols de céréales, des légumes farcis, ou comme substitut nutritif au riz, au couscous ou au quinoa. Riche en fibres, en protéines végétales, en fer et en zinc, c'est un excellent choix pour une alimentation équilibrée, les repas végétariens et la cuisine familiale de tous les jours.

Spécifications du produit

• 500g
• Friké concassé
• Blé vert rôti
• Cuisson 20-25 min
• Produit de Palestine

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