Frotteur d'épices Rayhana pour viande de Haneeth

Le mélange d'épices pour viande Haneeth Rayhana est un mélange audacieux et aromatique conçu pour le plat yéménite rôti lentement connu sous le nom de haneeth. Composé d'un mélange d'épices pré- et post-rôties, notamment du cumin, de la coriandre, du poivre noir, de l'ail, des clous de girofle et du laurier, ce mélange confère à l'agneau ou au bœuf une saveur profonde et une croûte tendre et épicée. Parfait pour la cuisson au four ou les méthodes de cuisson souterraines traditionnelles.

Ingrédients : Cumin pré- et post-rôti, coriandre, ail, poivre noir, clous de girofle, laurier et sel
Utilisation suggérée : Frottez généreusement la viande avant de la faire rôtir lentement pour une saveur yéménite riche et complexe.

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