Le mélange d'épices Rayhana Aqdah est un mélange d'épices yéménite traditionnel conçu pour les plats de viande à cuisson lente comme l'aqdah, un ragoût riche et tendre souvent préparé avec de l'agneau ou du bœuf. Ce mélange combine de la coriandre, du poivre noir, du cumin, du curcuma, de l'ail et des épices chaudes pour offrir une saveur et un arôme profonds et salés. Idéal pour la cuisson sur cuisinière ou en pot en terre cuite.

Ingrédients : Coriandre, poivre noir, cumin, curcuma, ail et autres épices naturelles
Utilisation suggérée : Ajoutez à la viande pendant qu'elle mijote pour infuser le plat d'une saveur et d'une chaleur yéménites authentiques.