Ghee Végétal pour la Pâtisserie, la Cuisine et les Desserts Traditionnels du Moyen-Orient

Le Ghee Végétal de Nabatin est un ghee végétal de première qualité conçu pour la pâtisserie, la friture et la cuisine de tous les jours, offrant une texture lisse et une performance fiable. Ce shortening végétal est largement utilisé pour le baklava, le kunafa, les maamouls, les biscuits petit four, les kaaks et les pâtisseries, ce qui en fait une excellente alternative au beurre sans produits laitiers pour les cuisines domestiques et les boulangeries professionnelles. Sa saveur neutre, sa couleur blanche nette et ses résultats constants aident à créer des couches feuilletées, des pâtisseries croustillantes et des desserts magnifiquement finis sans masquer les autres ingrédients.

Caractéristiques et Spécifications Principales

• Formule Végétale Alternative au beurre sans produits laitiers.
• Qualité Professionnelle Performance de cuisson constante.
• Saveur Neutre Ne masquera pas les recettes.
• Usage Polyvalent Pâtissez, faites frire ou cuisinez.
• Options en Vrac Tailles de 1,7 kg et 15 kg.
• Moyen-Orient Parfait pour les desserts traditionnels.

Conçu pour la Pâtisserie Professionnelle et Domestique

Le Ghee Végétal Nabatin est formulé pour performer comme un shortening végétal fiable dans une grande variété de recettes sucrées et salées. Il crée des couches croustillantes et feuilletées dans le baklava, des maamouls tendres, des biscuits petit four délicats et des pâtisseries parfaitement cuites tout en conservant une consistance lisse et facile à travailler. Populaire dans les boulangeries et les restaurants du Moyen-Orient, il est également utilisé comme samneh, samna, ghee végétalien, matière grasse de cuisson pour pâtisserie et un shortening fiable pour la production commerciale à grande échelle. Disponible en contenants de 1,7 kg et en vrac de 15 kg, il convient aux cuisiniers amateurs, aux boulangeries, aux restaurants et aux entreprises alimentaires de gros.

Spécifications du Produit

• 1,7 kg et 15 kg
• Végétal
• Sans produits laitiers
• Huiles raffinées
• Fabriqué pour la pâtisserie