Qu'est-ce que la Salière Épices des Montagnes ?

Salière Épices des Montagnes est un mélange d'assaisonnement fumé et riche en antioxydants, mettant en vedette le chaga sauvage et la baie d'églantier, qui ajoute profondeur et chaleur aux plats salés.

Salière Épices des Montagnes (105g)

Un Mélange Chaud et Fumé avec des Botaniques Sauvages

Cet assaisonnement unique combine chaga sauvage, racine de mahonia de l'Oregon et baie d'églantier avec du paprika fumé et des épices réchauffantes pour une profondeur riche et terreuse. La poudre de baie d'églantier sauvage ajoute une complexité umami vive rappelant les tomates séchées au soleil — parfaite pour les rubs, les ragoûts et les plats rôtis.

Ingrédients :
Sel rose de l'Himalaya, chaga sauvage†, racine de mahonia de l'Oregon sauvage†, baie d'églantier sauvage†, paprika fumé, cannelle biologique, poivre noir biologique.
(†Récolté à l'état sauvage en Colombie-Britannique.)

Salinité : 4/10 (modérée)

Ingrédients Clés & Usages Traditionnels

• Chaga Sauvage – Un champignon forestier prisé utilisé dans les pratiques herborales traditionnelles.
• Racine de Mahonia de l'Oregon Sauvage – Une racine amère historiquement utilisée en médecine populaire.
• Baie d'Églantier Sauvage – Un fruit acidulé et riche en vitamines, apprécié dans les traditions culinaires et herborales.
• Paprika Fumé & Cannelle – Épices réchauffantes aux profondes racines culinaires.

Suggestions d'Utilisation Culinaire

• Rub à sec pour viandes rôties ou courges
• Rehausseur de saveur pour soupes, ragoûts ou lentilles
• Saupoudrer sur le popcorn, les noix ou les légumes rôtis

Notre mélange d'assaisonnement est présenté dans une élégante salière carrée réutilisable, conçue pour s'intégrer parfaitement dans votre armoire — idéale pour réduire les déchets tout en ajoutant une touche d'élégance à votre cuisine. Le couvercle en bambou écologique est non seulement beau, mais reflète également notre engagement envers un emballage durable et de haute qualité.

Avis de non-responsabilité

Ces déclarations n'ont pas été évaluées par Santé Canada. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une maladie. Ce mélange est offert comme assaisonnement culinaire et préparation à base de plantes traditionnelles.