Fromage Nabulsi pour Kunafa & Knafeh Authentiques

Le Fromage Nabulsi est un Fromage à Kunafa traditionnel palestinien fabriqué à partir de lait de vache à 100 % et spécialement conçu pour le kunafa et le knafeh authentiques. Bouilli dans la saumure selon les méthodes traditionnelles Nabulsi, il développe le fondant lisse, la texture douce et l'élasticité signature qui en font l'un des meilleurs fromages pour le kunafa. Également connu sous le nom de Mashgolah ou Mashmuluh, ce Fromage pour Kunafa de première qualité offre une saveur équilibrée, une performance constante et des résultats de qualité professionnelle pour les boulangeries, les restaurants et les cuisines domestiques.

Caractéristiques Clés & Spécifications

• 100 % Lait de Vache Recette traditionnelle palestinienne Nabulsi.
• Élasticité Parfaite Idéal pour le kunafa et le knafeh moelleux.
• Fromage Saumuré Bouilli pour une texture authentique.
• Saveur Douce Salinité équilibrée pour les desserts.
• Paquet de 10 kg Parfait pour les boulangeries et la restauration.
• Fabriqué en Palestine Production traditionnelle authentique.

Conçu Spécifiquement pour le Kunafa

Contrairement à de nombreux fromages adaptés aux desserts, le Fromage Mashgolah Nabulsi est produit spécifiquement pour le kunafa. Le processus traditionnel de saumurage crée une texture élastique qui fond uniformément tout en produisant l'étirement caractéristique du fromage attendu dans le knafeh authentique. Comparé à de nombreux fromages Akkawi, il offre une consistance plus lisse, une meilleure élasticité et un niveau de sel plus équilibré, ce qui en fait un excellent choix pour le kunafa naama, le halawet el jibn et d'autres desserts au fromage sucré du Moyen-Orient. Il peut également être utilisé dans des pâtisseries salées comme le sambousek et les tourtes au fromage.

Spécifications du Produit

• 10 kg
• 100 % lait de vache
• Fromage saumuré
• Fabriqué en Palestine
• Pour kunafa