Poudre de gingembre

La poudre de gingembre est finement moulue à partir de racine de gingembre séchée qui a été naturellement séchée au soleil. Notre gingembre moulu a une teneur en huile très élevée, ce qui crée un profil de saveur presque épicé. Cette saveur intense rend la poudre de gingembre couramment utilisée dans les sautés, les currys et les soupes, ainsi que dans les desserts comme le pain d'épices, les biscuits et les gâteaux.

Origine : Inde ou Népal

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