Nos gousses de cardamome noire (grandes) sont robustes et fumées, avec une saveur chaude et terreuse qui rehausse les plats mijotés. Contrairement à la cardamome verte, la cardamome noire a un arôme prononcé avec des notes de résine et de camphre, ce qui la rend parfaite pour les currys copieux, les ragoûts et les plats de riz.

Grandes gousses entières pour une saveur riche

Idéal pour les plats salés et les mélanges d'épices

Ajoute une profondeur fumée unique à la cuisine

Fraîchement emballé pour conserver qualité et arôme