Fromage Nabulsi – Fromage traditionnel palestinien au lait de brebis en saumure

Le fromage Nabulsi est un authentique fromage palestinien en saumure, fabriqué à partir de 100 % de lait de brebis selon des méthodes traditionnelles. Le fromage Nabulsi Asliah est infusé de mahaleb et de mastic, ce qui lui confère un arôme distinctif, une saveur crémeuse riche et une texture ferme qui s'adoucit après trempage. Également connu sous le nom de Jibneh Nabulsiyeh, Naboulsieh ou Jibni Beda, ce fromage traditionnel est idéal pour frire, cuire au four, servir frais et préparer des recettes palestiniennes classiques.

Caractéristiques et spécifications clés

• 100 % lait de brebis Saveur traditionnelle riche.
• Mahaleb et mastic Naturellement aromatique.
• Fromage en saumure Recette palestinienne authentique.
• Utilisation polyvalente Plats sucrés et salés.
• Recette traditionnelle Fabriqué en Palestine.
• Paquet de 1,25 kg Format familial pratique.

Préparation et service traditionnels

Le fromage Nabulsi Asliah est conservé en saumure pour maintenir sa saveur et sa texture authentiques. Avant utilisation, faire tremper le fromage dans de l'eau froide pendant 24 heures, en changeant l'eau au moins deux fois pour réduire le niveau de sel. Une fois préparé, il devient plus souple avec une texture équilibrée, idéale pour être frit jusqu'à ce qu'il soit doré, cuit au four dans des desserts traditionnels comme le kunafa, servi frais avec de l'huile d'olive et du zaatar, ou utilisé dans des pâtisseries comme les sambousek et les fatayer.

Spécifications du produit

• Paquet de 1,25 kg
• 100 % lait de brebis
• Fromage en saumure
• Mahaleb et mastic
• Fabriqué en Palestine