Ghee Végétal pour Pâtisserie et Cuisine Traditionnelles

Le Ghee Végétal AL KAWAKEB est un ghee traditionnel du Moyen-Orient pour la pâtisserie et la cuisine, produit à Naplouse, en Palestine. Fabriqué à partir d'huile de palme raffinée, ce Ghee Végétal de première qualité est de confiance pour la pâtisserie, la friture, le rôtissage et la préparation de desserts arabes authentiques. Sa texture lisse, sa riche couleur dorée et sa performance de cuisson stable aident à créer des pâtisseries croustillantes, des desserts uniformément cuits et des repas quotidiens savoureux dans les cuisines domestiques et professionnelles.

Caractéristiques et Spécifications Clés

• Recette Traditionnelle Produit à Naplouse, Palestine.
• Fini Doré Riche couleur naturelle pour la boulangerie.
• Texture Lisse Fond uniformément pour la pâtisserie.
• Haute Température Excellente performance de friture.
• Sans Produits Laitiers Pas de graisses animales.
• Deux Tailles Disponible en 2kg et 15kg.

Idéal pour les Desserts Arabes et la Cuisine de Tous les Jours

Le Ghee Végétal AL KAWAKEB est utilisé depuis des générations dans les cuisines du Moyen-Orient pour préparer des kanafa, baklava, basbousa, maamoul et autres pâtisseries traditionnelles. Il crée des couches légères et croustillantes et une belle finition dorée sans laisser les produits de boulangerie gras. Sa consistance lisse le rend facile à étaler, mélanger et faire fondre tout en restant stable lors de la cuisson à haute température, du rôtissage et de la friture. Fortifié avec des vitamines A et D3, il offre des résultats constants pour les boulangeries commerciales et la cuisine familiale de tous les jours.

Spécifications du Produit

• Huile de Palme Raffinée
• Vitamines A et D3
• 2kg et 15kg
• Sans Produits Laitiers
• Fabriqué en Palestine