Qu'est-ce que le Mocha au chaga Sacred Grounds ?

Le Mocha au chaga Sacred Grounds est un mélange de café énergisant et sans produits laitiers, infusé de chaga sauvage récolté à la main. Cette boisson d'inspiration forestière marie le goût riche du café biologique et du cacao à la puissance adaptogène des champignons sauvages pour un coup de pouce concentré et sans nervosité.

Je suis Sarah, et je récolte à la main le chaga canadien sauvage, le fomès fomentarius et l'ortie des forêts de la C.-B., en suivant des pratiques de récolte éthiques. Chaque lot combine la médecine de la forêt avec des ingrédients biologiques issus du commerce équitable pour créer ce mocha puissant.

Mélange Mocha au chaga canadien sauvage
Une expérience de boisson d'inspiration forestière

Caractéristiques principales :

• Contient 2 g de chaga canadien sauvage par portion de 5 g
• Préparé avec du cacao biologique et des ingrédients issus du commerce équitable
• Sans produits laitiers, sans sucre et polyvalent pour une préparation chaude ou froide
• 30 portions par emballage de 150 g

À propos de ce mélange :
Ce mocha artisanal combine le champignon chaga canadien sauvage avec du cacao biologique et des plantes traditionnelles pour créer une boisson riche et terreuse. Inspiré des traditions de récolte forestière, il offre une alternative unique aux boissons chaudes conventionnelles.

Ingrédients :

• Poudre de cacao biologique (Pérou)
• Poudre de cacao biologique (Pérou/Italie)
• Poudre de champignon chaga canadien sauvage
• Café instantané biologique (Papouasie-Nouvelle-Guinée)
• Racine de pissenlit torréfiée biologique (Chine)
• Fomès fomentarius sauvage (Canada)
• Feuille d'ortie sauvage (Canada)
• Racine de guimauve biologique (Pologne)
• Sel de la mer Morte
• Épices biologiques

Profil de saveur :
Une combinaison équilibrée de :

• Notes de chocolat profondes du cacao
• Tonalités terreuses du chaga sauvage
• Amertume subtile de la racine de pissenlit
• Douces notes épicées réconfortantes

Préparation :

1. Chaud : Mélanger 1 c. à soupe (5 g) avec 8-12 oz d'eau chaude ou de lait végétal
2. Glace : Secouer 1 c. à soupe avec un liquide froid sur glace
3. Personnaliser : Ajuster la force au goût

Points saillants des ingrédients :

1. Chaga canadien sauvage
• Récolté à la main de manière durable dans les forêts de bouleaux
• Ingrédient traditionnel dans les préparations à base de plantes
2. Cacao et chocolat biologique
• Sources certifiées commerce équitable
• Procure une riche saveur de chocolat
3. Plantes forestières
• Ortie sauvage et fomès fomentarius
• Cueillis éthiquement selon des pratiques durables

Approvisionnement et qualité :

• Ingrédients sauvages récoltés en Colombie-Britannique
• Certifications biologiques pour les composants cultivés
• Emballage compostable

La Clairière m'a appris cela

Chaque forêt est irremplaçable. La Clairière, une prairie sur le mont HooDoo où j'ai appris à lire le langage de la forêt, a été exploitée lorsque j'étais jeune. Je récolte maintenant avec cette perte dans mon cœur — ne prenant que ce dont j'ai besoin, protégeant ce qui reste. 10 % de chaque achat soutient l'Alliance canadienne des forêts anciennes. Lire l'histoire de La Clairière →

Avis de non-responsabilité :
Ces déclarations n'ont pas été évaluées par Santé Canada. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une maladie. Ce mélange est offert comme préparation de boisson traditionnelle. Les informations fournies se réfèrent aux utilisations historiques et traditionnelles des ingrédients.