{"product_id":"palestinian-sumac-spice-tangy-seasoning-1-1-lb-500-g","title":"Épice de sumac palestinien – Assaisonnement acidulé 1,1 lb (500 g)","description":"\u003ch2\u003eÉpice de sumac palestinien – Sumac moulu pur pour une cuisine moyen-orientale authentique\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'épice de sumac palestinien\u003c\/strong\u003e est une \u003cstrong\u003eépice de sumac moulu\u003c\/strong\u003e de première qualité, fabriquée à partir de baies de sumac séchées au soleil de manière traditionnelle, cultivées dans de petites fermes palestiniennes. Cette \u003cstrong\u003epoudre de sumac\u003c\/strong\u003e pure offre une couleur rouge vif et une saveur naturellement acidulée, rappelant les agrumes, qui rehausse aussi bien les recettes traditionnelles du Moyen-Orient que la cuisine quotidienne moderne. Sans additifs ni conservateurs, c'est une épice essentielle dans le garde-manger des cuisiniers amateurs et des cuisines professionnelles.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaractéristiques principales et spécifications\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSumac pur\u003c\/strong\u003e : 100 % baies de sumac moulues.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSéchage au soleil\u003c\/strong\u003e : Méthodes de séchage traditionnelles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSans additifs\u003c\/strong\u003e : Assaisonnement naturel pur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSaveur d'agrumes\u003c\/strong\u003e : Goût acidulé vif.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eUsage polyvalent\u003c\/strong\u003e : Plats sucrés et salés.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGrand format\u003c\/strong\u003e : Paquet économique de 500 g.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eParfait pour le Musakhan, les salades et les recettes du quotidien\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLe sumac palestinien est l'une des épices emblématiques de la cuisine du Moyen-Orient et est particulièrement apprécié pour la préparation du Musakhan traditionnel, où sa saveur acidulée complète le poulet rôti et les oignons caramélisés. Il est tout aussi délicieux saupoudré sur les viandes grillées, le poisson, les légumes, le houmous, le yogourt et les salades fraîches comme la fattoush. Son acidité naturelle en fait également une excellente alternative au jus de citron ou au vinaigre lorsque vous souhaitez ajouter de la vivacité sans liquide supplémentaire. Chaque cuillerée offre une saveur palestinienne authentique provenant de baies soigneusement sélectionnées et séchées au soleil.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSpécifications du produit\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100 % sumac moulu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e500 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSéchage au soleil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSans conservateurs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduit de Palestine\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Watany Palestinian Products","offers":[{"title":"1.1 lb (500 g)","offer_id":50520267915317,"sku":"sku-50363176747320","price":21.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"11 lb (5 kg)","offer_id":50520267948085,"sku":"sku-52704424624440","price":165.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/4865\/3365\/files\/3f23a782-5b06-4689-a876-4e0be0affc41.webp?v=1790633903","url":"https:\/\/www.ocanova.ca\/fr\/products\/palestinian-sumac-spice-tangy-seasoning-1-1-lb-500-g","provider":"Ocanova","version":"1.0","type":"link"}