{"product_id":"palestinian-crushed-freekeh-cracked-roasted-green-wheat-500g","title":"Friké concassé palestinien – Blé vert grillé et craqué 500g","description":"\u003ch2\u003eFriké concassé palestinien – Blé vert craqué rôti à la flamme\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003efriké concassé palestinien\u003c\/strong\u003e est un \u003cstrong\u003eblé vert craqué et rôti\u003c\/strong\u003e de première qualité, traditionnellement récolté jeune et rôti sur des flammes vives pour développer son arôme fumé signature et sa saveur de noisette. Ce friké concassé cuit plus rapidement que le friké entier tout en conservant une texture tendre et agréablement moelleuse. Provenant d'agriculteurs palestiniens utilisant des méthodes traditionnelles, c'est une céréale ancienne polyvalente pour des repas quotidiens sains et des recettes authentiques du Moyen-Orient.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques et spécifications clés\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRôtissage traditionnel\u003c\/strong\u003e Blé vert rôti à la flamme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuisson rapide\u003c\/strong\u003e Prêt en 20 à 25 minutes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSaveur de noisette\u003c\/strong\u003e Riche arôme fumé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCéréale ancienne\u003c\/strong\u003e Friké palestinien traditionnel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduit naturel\u003c\/strong\u003e 100 % sans produits chimiques.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUsage polyvalent\u003c\/strong\u003e Soupes, salades et pilafs.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eParfait pour des repas sains et des recettes traditionnelles\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe friké concassé est un ingrédient de base dans la cuisine palestinienne et est apprécié pour sa saveur distinctive et son profil nutritionnel. Comme le grain est concassé après le rôtissage, il cuit plus rapidement que le friké entier tout en absorbant magnifiquement les assaisonnements. Utilisez-le pour préparer des soupes copieuses, des salades fraîches, des pilafs, des bols de céréales, des légumes farcis, ou comme substitut nutritif au riz, au couscous ou au quinoa. Riche en fibres, en protéines végétales, en fer et en zinc, c'est un excellent choix pour une alimentation équilibrée, les repas végétariens et la cuisine familiale de tous les jours.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpécifications du produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e500g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFriké concassé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlé vert rôti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuisson 20-25 min\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduit de Palestine\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Watany Palestinian Products","offers":[{"title":"1.1 lb (500 g)","offer_id":45786500792373,"sku":"sku-50363173667128","price":10.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/4865\/3365\/files\/95e4ca37-ad96-4077-b51a-3c9cc993765b_2.webp?v=1785410803","url":"https:\/\/www.ocanova.ca\/fr\/products\/palestinian-crushed-freekeh-cracked-roasted-green-wheat-500g","provider":"Ocanova","version":"1.0","type":"link"}